本日のオヤツ。


前にこのブログでおからに対する想いを熱く語ってしまったことがありましたが、今日紹介するオヤツはそんなおからが主役の名作「きらず揚げ」です。 きらずとはズバリおからのこと。漢字で「雪花菜」と書くそうです。最近よくある、びっくりするような当て字...

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